Hannah's Hymer – Winterkoken in de camper

Auberginestoof, risotto met bospaddenstoelen, kaasfondue, boeuf bourguignon, Franse uiensoep en tosti’s met brie, venkel en uienchutney. Jannes tovert in de camper de meest heerlijke gerechten op tafel en luisteraars van deze podcast vroegen zich massaal af: is hij soms stiekem een chef-kok?! Jannes onthult wat voor horecabedrijf hij heeft gehad en deelt in deze aflevering zijn kookgeheimen.

Als je Onderweg naar Liefde kijkt zou je kunnen denken dat je in een camper alleen maar eieren en pannenkoeken kunt bakken, maar niets is minder waar. Zelfs in de kleinste camper kun je de heerlijkste gerechten koken. Jannes is ervan overtuigd dat iedereen dit kan. Het heeft allemaal te maken met een goede planning en vooral: een vooruitziende blik. Want als Hannah net wakker aan het worden is met een kop thee, begint Jannes al de zoete aardappels te snijden.

Verder: kun je een stoofpotje in de camper op het gas laten staan als je een wandeling gaat maken? Hier verschillen de meningen over. Alles over het gemak van een draadloze staafmixer, veel bakjes, kommen en een opvouwbaar vergiet, en praktische tips over kruiden meenemen in de camper. En het probleem van Joke wordt behandeld. Zij is als de dood voor bacteriën in de watertank en vraagt om waterfilteradvies.